Mimi

Fick förfrågan om recept på min insta om recept denna variant av ”tacos” Ärtguacamole: -Ett paket frysta ärtor(tinade), mogen avocado, saft av en lime, chili flakes, salt, ven vitlöksklyfta. Lägg ner allt i en bunke och mixa till lagom konsistens. Vill man så kan man vänta med saltet och låta bebisar äta sig mätta på…

   Sebbe kommer inte hem förens sent ikväll. Då blir det ofta något lätt till lunch/middag.  Idag var jag sugen på våfflor, Egentligen riktigt flottiga våfflor med Nutella. Tog mig i kragen dock.  Mitt egna recept som jag häftade ihop nu med ett originalrecept som mall.  10 laggar 100 g kokosolja. (Otroligt mycket bättre fett…

Bild från min instagram om min middag. Visst blir man sjukt trött på sånna här människor? Även om jag hade ätit en råbiff direktmald från en kossa så är väl det mitt val. Det är alltså HELT okej att äta parmaskinka och salami om du fryser in den innan i minst 3 dygn enligt Livsmedelsverket.…

Jag har varit en riktig latmask idag. Letat på soffan och plöjt American Horror Stories säsong 3. Drog och handlade mat och hämtade lakan jag hade beställt till extrarummet, vanliga vita ville jag ha. Vi mötte upp Jonte och Madde plus barnen på lokala Thaien och käkade thaimat tillsammans. Jag tog nån grönsakswok med kyckling…

Jag har själv valt bort vitt rostbröd för länge länge sedan av näringssynpunk. Tror nog inte att jag ätit vitt rostbröd sen jag gick i högstadiet tillsammans med ett glas oboy, hehe. Anyway, min sambo älskar bröd i alla dess former och under min graviditet har det blivit mycket mera smörgåsar än vad jag åt…

Kokosvatten hittar man ofta i min väska så bilden ovan är inget direkt ovanligt. Det var i Thailand som jag fastnade för denna fantastiska dryck efter att ha läst om kokosvatten och dess fantastiska effekter på kroppen i samband eller efter träning. I Thailand började jag med Bikramyoga vilket är känt för att svettas i…