Lunchpaus

Postade detta för några timmar sen men kom tydligen inte upp? Skumt

Haft massa för mig idag. Hämtat hem ett nytt skåp, köpt nya kuddar och täcken samt en bäddmadrass till extrarummet.

Kastade snabbt ihop en skagenröra som baserades på lätt creme fraiche istället för bara majonnäs. Tycker det kan bli för mastigt annars.

Lite dill, salt å peppar och citron sen har du din Skagen.

Bakpotatis kan du micra lite fort under tiden du rör ihop skagenröran på full effekt i 15 min.

Lunch på 15 min!

Nu måste jag ta och vila lite så jag återfår lite krafter.